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- いちき串木野市
昔ながらのラーメン屋 みその食堂
昭和45年、初代山崎道子が串木野市（現いちき串木野市）にてラーメン店を開業させました。山崎は羽釜でスープを取ると、麺によく絡んで美味しいラーメンになることに気付きました。以降努力と工夫を重ね、現在のスープにたどりつきました。
本物の素材とじっくり羽釜で炊きあげた本物のラーメンで、その味は日本全国に知れ渡ったマグロラーメンにも引き継がれています。「みその」の原点を風情ある店内で、心行くまでお楽しみください。
昔ながらのラーメン屋 みその食堂
- 住所
- 〒896-0037
- いちき串木野市別府4285
- 電話番号
- 0996-33-6321
- ホームページ
- http://www.a-misono.com/shop/ramen-misono/
- 記載の情報が変更になっている場合がございます。詳しくは公式ホームページをご確認ください。
